注 册 登 录
新闻频道news.xinmin.cn

【请叫我雷锋】春季防癌菜谱学起来!

俗话说得好,身体是革命的本钱!今天小侬就要福利大家,为大家送上有关健康的小知识~



俗话说得好,身体是革命的本钱!今天小侬就要福利大家,为大家送上有关健康的小知识~


说到癌症,大家都是谈癌色变~但是健康的饮食和生活习惯就能帮助我们预防癌症哦!


一起来看看“抗癌界”的小战士!


上海市卫计委官方微博发布了“春季抗癌食物”:


西兰花和卷心菜、胡萝卜、黄豆、大蒜、薏仁、菌菇、草莓、葡萄、樱桃、水、玉米、荞麦、莜麦。



“抗癌”界的美味菜谱


除了以上这些春季抗癌的小战士,其实山药、黑木耳、海带、芦笋、洋葱等等也是大家熟悉的防癌好帮手哦~而且随意组合都能成为美味!


今天小侬也为大家介绍几道防癌的美食~简单又健康!你不妨也来学一学!


色彩西兰花


1、西兰花撕小朵,红肠和彩椒切条,蒜切碎

2、锅热后倒油,撒蒜碎炒出香气

3、倒入西兰花翻炒,加少许热水稍煮

4、倒入彩椒红肠,翻炒一会,撒盐出锅



洋葱泡椒炒牛肉


1、卤好的牛肉切条或片、洋葱切小片。泡椒用刀划一下或切碎均可

2、锅中加适量油,加热2分钟后,下入洋葱和泡辣椒,加一点盐,炒3-4分钟

3、卤牛肉翻炒均匀。因为已经是熟的,不必炒太久

4、再加一点老抽,或者蚝油,最后撒上葱花即可



木耳炒山药


1、山药洗净去皮,切成片;干木耳泡发后撕成小朵,彩椒洗净切块,枸杞用水浸泡一会

2、锅热下几片蒜片爆香后,倒入山药片加水翻炒2分钟

3、之后倒入木耳和枸杞子,继续翻炒两分钟,看情况,如有需要再加入一点清水

4、山药木耳炒熟倒入彩椒片,盐调味,翻炒几下即可出锅




玉米蕃茄猪肝汤


1、所有食材洗净。猪肝上如有筋膜要剪掉,切成薄片,放入水中浸泡20分钟左右

2、玉米切小段,加水和姜丝开煮。煮开后,转小火煲10分钟

3、10分钟后,番茄切块放入锅中一起煲

4、把浸泡好的猪肝放料酒,少许盐和淀粉抓匀腌制

5、番茄入锅10分钟左右,开盖加盐调味,关火。把腌制好的猪肝用筷子一片片夹起浸入汤中即可



芝麻胡萝卜海带丝


1、海带洗净浸泡24小时

2、发好的海带丝用水煮熟,捞出用净水过凉

3、胡罗卜切丝,用少许油炒熟,与海带合放在碗内

4、用锅内余油先将花椒炸成花椒油,捞出花椒不用,再将干辣椒炸酥,连油一同倒在海带丝上

5、洋葱切丝,蒜、盐、麻油同放在海带碗内,撒上芝麻拌匀即可



除了以上说到的健康饮食习惯,生活习惯也很重要哦!包括停止吸烟,避免二手烟;少饮酒,不饮烈酒,儿童和孕妇绝不可饮酒;每天坚持至少30分钟的运动;保持健康的体重;接种乙肝疫苗等等~


大家都要爱惜自己的身体哦!


文章评论 0条评论

月份牌

9号活力派 Vivian
爱好广泛的Vivian是个不折不扣的活力派,就像初夏的阳光,温暖,明亮。
不要怕水,坚持锻炼就行了!
您还未登录
用户名:
密    码:
下次自动登录    找回密码
没有账号?    立即注册

查看网站地图

增值电信业务经营许可证(ICP):沪B2-20110022号 | 互联网新闻信息服务许可证:3112009001 | 信息网络传播视听节目许可证:0909381

广播电视节目制作经营许可证:(沪)字第536号 | 新民晚报官方网站 xinmin.cn ©2013  All rights reserved.