俗话说得好,身体是革命的本钱!今天小侬就要福利大家,为大家送上有关健康的小知识~
俗话说得好,身体是革命的本钱!今天小侬就要福利大家,为大家送上有关健康的小知识~
说到癌症,大家都是谈癌色变~但是健康的饮食和生活习惯就能帮助我们预防癌症哦!
一起来看看“抗癌界”的小战士!
上海市卫计委官方微博发布了“春季抗癌食物”:
❀ 西兰花和卷心菜、胡萝卜、黄豆、大蒜、薏仁、菌菇、草莓、葡萄、樱桃、水、玉米、荞麦、莜麦。
“抗癌”界的美味菜谱
除了以上这些春季抗癌的小战士,其实山药、黑木耳、海带、芦笋、洋葱等等也是大家熟悉的防癌好帮手哦~而且随意组合都能成为美味!
今天小侬也为大家介绍几道防癌的美食~简单又健康!你不妨也来学一学!
▌色彩西兰花
1、西兰花撕小朵,红肠和彩椒切条,蒜切碎
2、锅热后倒油,撒蒜碎炒出香气
3、倒入西兰花翻炒,加少许热水稍煮
4、倒入彩椒红肠,翻炒一会,撒盐出锅
▌洋葱泡椒炒牛肉
1、卤好的牛肉切条或片、洋葱切小片。泡椒用刀划一下或切碎均可
2、锅中加适量油,加热2分钟后,下入洋葱和泡辣椒,加一点盐,炒3-4分钟
3、卤牛肉翻炒均匀。因为已经是熟的,不必炒太久
4、再加一点老抽,或者蚝油,最后撒上葱花即可
▌木耳炒山药
1、山药洗净去皮,切成片;干木耳泡发后撕成小朵,彩椒洗净切块,枸杞用水浸泡一会
2、锅热下几片蒜片爆香后,倒入山药片加水翻炒2分钟
3、之后倒入木耳和枸杞子,继续翻炒两分钟,看情况,如有需要再加入一点清水
4、山药木耳炒熟倒入彩椒片,盐调味,翻炒几下即可出锅
▌玉米蕃茄猪肝汤
1、所有食材洗净。猪肝上如有筋膜要剪掉,切成薄片,放入水中浸泡20分钟左右
2、玉米切小段,加水和姜丝开煮。煮开后,转小火煲10分钟
3、10分钟后,番茄切块放入锅中一起煲
4、把浸泡好的猪肝放料酒,少许盐和淀粉抓匀腌制
5、番茄入锅10分钟左右,开盖加盐调味,关火。把腌制好的猪肝用筷子一片片夹起浸入汤中即可
▌芝麻胡萝卜海带丝
1、海带洗净浸泡24小时
2、发好的海带丝用水煮熟,捞出用净水过凉
3、胡罗卜切丝,用少许油炒熟,与海带合放在碗内
4、用锅内余油先将花椒炸成花椒油,捞出花椒不用,再将干辣椒炸酥,连油一同倒在海带丝上
5、洋葱切丝,蒜、盐、麻油同放在海带碗内,撒上芝麻拌匀即可
除了以上说到的健康饮食习惯,生活习惯也很重要哦!包括停止吸烟,避免二手烟;少饮酒,不饮烈酒,儿童和孕妇绝不可饮酒;每天坚持至少30分钟的运动;保持健康的体重;接种乙肝疫苗等等~
大家都要爱惜自己的身体哦!
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