“1个炸鸡腿等同于60支香烟的毒性”，这一传闻在网上热传，给最近受韩剧迷热捧的“炸鸡加啤酒”泼了一盆冷水。炸鸡真的有这么大毒性？专家表示，炸鸡虽然不是健康食物，但危害不能和香烟进行对比。

传言：吃烧烤等同吸烟。研究表明，1个炸鸡腿等同于60支香烟的毒性。

　　

专家说法：两者有害物质种类差异很大，不能互相换算。如果硬要换算只能从烤鸡腿和香烟里都有的致癌物苯并芘入手。根据测算，一般烤鸡腿中苯并芘的含量比不上一根香烟，就算达到国标上限，也不过是约5支香烟的量，远远达不到60支。另外，一般人不会每天都吃炸鸡、烤鸡，但烟民往往是每天吸烟。所以长期来看，吸烟的危害远远大于吃炸鸡。

　　

专家建议：油炸、烧烤食品确实不利于健康。特别是炸鸡的高脂肪和啤酒的高热量，长期这样搭配着吃，“三高”的几率会大增。