上海人注意

　　去年阿拉错过的“青团季”

　　今年可以统统补回来啦！

　　最近

　　魔都老字号们的青团早早就上市了

　　这只绿油油、圆滚滚的团子

　　充满了春天的气息！

　　一场“青团大战”即将拉开序幕

　　今年有哪些花头精？

　　一起去领领行情吧

　　王宝和

　　有“蟹大王”之称的王宝和

　　居然也做青团？

　　由于不怎么宣传

　　知道的人还真不多

　　蟹粉明虾青团几乎是独此一家

　　蟹膏、蟹黄、蟹肉严格配比

　　还有一只完整的大明虾

　　馅料都是当天现炒现包，当天上市

　　鲜美无比~

　　他家的马兰头鲜笋青团也是一绝

　　市面上一般是马兰头搭配香干

　　换成鲜笋后，口感更为清爽脆嫩

　　喜欢清淡、素食口味的一定要试试~

　　杏花楼

　　在每年的“排队大户”杏花楼总店

　　咸蛋黄肉松、荠菜鲜肉

　　黑椒牛肉、鸡丝培根等

　　四种口味青团

　　已摆上柜面开始销售啦！

　　为了满足顾客

　　一次吃到多种口味的需求

　　杏花楼今年还新推出三款组合包装

　　其中一款是杏花楼

　　与敦煌博物馆的联名款

　　里面有咸蛋黄肉松、奇异粉

　　紫薯豆沙三种口味的青团

　　外包装融入了敦煌特色文化飞天舞女

　　特别有复古的味道~

　　趁着还没开始排队

　　赶紧冲~~

　　大富贵

　　大富贵的熟食一直很受欢迎

　　今年创新地推出生椰拿铁青团

　　椰蓉丝的清香搭配上咖啡

　　甜而不腻

　　咖啡控们一定要试试哦~

　　上海德兴馆

　　上海德兴馆的青团

　　现已在所有门店同步上市

　　这些时鲜货都被摆放在

　　外卖档口的醒目位置

　　“经典派”有传统豆沙

　　咸蛋黄肉松青团等口味

　　“创新派”有黑松露菜肉

　　鲍鱼陈皮猪肉青团等口味

　　先用市场价500元一公斤的黑松露熬成酱料，然后再与荠菜肉馅混合均匀，这样做出来的青团，既保留了荠菜肉青团的口感，又增加了黑松露的浓郁香气，令人印象深刻。

　　年轻人尤其偏爱新口味，顾客杨小姐一口气买了十只黑松露菜肉青团、十只鲍鱼陈皮猪肉青团，装了满满当当的两大袋，“都是给办公室同事带的，大家一起分一分。”

　　温馨提示：

　　黑松露菜肉青团、鲍鱼陈皮猪肉青团为中华路店的特供品种，需至少提前一天预订后购买。

　　新雅粤菜馆

　　今年新雅的大师傅调整了配方，青团的个头更大了，吃口更加软糯了。

　　新推出的川香牛肉青团，馅料扎实，满满的牛肉、芝麻，川香味浓郁，而且辣度平易近人。

　　广受欢迎的腌笃鲜青团，和奶香四溢的黄油腰果青团，也继续回归啦！

　　南市乔家栅

　　“乔老爷”今年主打艾草青团，有艾草豆沙、艾草莲蓉、艾草奶黄、艾草芝麻等多种口味。

　　与常见的以麦青汁为原料不同，他家采用艾草制成的青汁来制作青团，蒸熟后有一种艾草的独特清香。

　　再加入芝麻

　　那可真是太香啦~

　　此外、沈大成、真老大房、泰康等老字号的青团也集体上市啦，走过路过别错过哦~

　　盒马

　　与老字号店家相比

　　电商的脑洞更大

　　更擅长把传统美食玩出花来~

　　继此前的螺蛳粉青团之后

　　盒马今年推出的新口味居然是

　　肥汁米线青团！

　　OMG！

　　肥汁米线做成青团？！

　　会是什么新奇的口味？？

　　想象力不够用了！

　　负责人介绍——

　　肥汁米线青团，并不只是简单地把米线包进青团里，要既能吃到米线，也能吃到里面的炸响铃、肉和豆芽；既要能尝到酸辣浓郁的汤底口味，又要兼顾卖相......经过十多种版本测试，才高度还原。

　　这款青团一上架

　　已经吸引了不少顾客尝鲜

　　喜欢挑战新口味的可以试试看哦！

　　第一口春天的味道

　　非青团莫属！

　　今年你最想试试哪个新口味呢？

　　快来留言区说说吧~

　　【小主综合编辑】

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