共克“食”艰
春夏交际,口福也来了~往年的5月,正是青浦特色农产品枇杷、茭白大量上市的时候!
然而今年受到疫情影响,这里的农户却有些发愁。
百亩枇杷熟了无人问津
眼下被誉为“开春第一果”的枇杷到了成熟季节。青浦联怡枇杷乐园的主人
沈振明向媒体发来求助:
原来供不应求的数万斤白玉枇杷如今无人问津。他希望社区“团长”和商家能伸出援手,莫让佳果落地头。
上海联怡枇杷乐园是上海最大的枇杷种植基地之一,园内共种植枇杷350亩。
其中大部分为苏州东山引进的白玉品种,另有部分白荔枝、洛阳青、青种、七星等新品种。
说到这白玉枇杷,
“枇杷界的顶流”
小侬真是口水也要流下来了。
绵柔细腻的鲜嫩果肉甘甜解燥、润喉生津简直是这换季时节难得的滋润。
“园长”沈振明介绍——
由于疫情封控,果农不能及时下地疏果,原本应该只留两三个果的一根枝条,如今一簇达到十二三个,甚至更多。由此也导致果子普遍比往年偏小。
虽然果子小了,但不影响口感,依然水分饱满,清香甘甜。
因为很多树的枇杷果实太小,达不到销售的标准,沈振明预计今年约有四分之三的枇杷只能烂掉,而剩下的果子,他希望社会各界人士多多采购,以解燃眉之急。
枇杷成熟后最佳采摘期只有一个星期左右,过时就会发黑发皱,而且挂在树上也很容易被鸟啄食。
因为果子较小,沈振明决定以平价出售,希望能让市民尝到时令鲜果,同时也避免一年劳作付诸东流。
联怡枇杷乐园
地址:青浦区外青松公路7166号(近青松路)
电话:021-39270218
练塘茭白大量上市
销售压力山大
在青浦,时令蔬菜正宗练塘茭白也大量上市了!味道“茭”乖灵!
练塘茭白是上海首个获得国家地理标志产品保护的蔬菜品种,有“水中人参”的美誉。
农户们将一丛丛成熟的茭白从泥中拔起、打捆、装上运输车。
连壳带叶的茭白只要稍微打理一下,剪掉长叶、剥掉老壳,白白嫩嫩的茭白就露出来了,看着就有食欲。
什么油焖茭白、茭白炒三丝、毛豆炒茭白、茭白炒肉...小侬的脑海里已经浮现出了茭白的N种吃法!
每年5月都是露天练塘茭白生产的最旺季日产约500吨。
在疫情防控形势下,农户们心急如焚!
他们担心——
5月20号以后将迎来露天茭白采摘高峰期光靠现有的运输和销售渠道
也只能卖出三分之一至多一半的量。
新鲜的茭白带皮装入塑料袋
冰箱里保存15天没有问题
价格也超级实惠↓↓↓
附联系方式——
联系人:党员志愿者
闵老师:15000598140
汤老师:13916079339
薄老师:18918888653
石老师:59253718
各位团长们冲鸭~
【田小鱼综合编辑】
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