吃生的海鲜或水产
容易被寄生虫感染
这已经是许多人都了解的常识
但在海鱼身上还有一种可怕的菌
不经意间就可能感染
并且致死率极高!
七旬奶奶喉咙痛
就医后突然意识模糊
紧急抢救!
家住杭州的李奶奶今年73岁
前不久的一天
她突然出现喉咙痛
但没有咳嗽、恶心等症状
女儿陈阿姨便让她好好休息一下
并未想到要就医
但万万没想到
第二天早上李奶奶喉咙痛加剧了
而且感觉到明显的吞咽困难
陈姨觉得不对劲
就赶紧带着母亲赶去浙大一院就医
当时李奶奶的病情快速进展
她大口大口喘气、逐渐失去意识
随后整个人都瘫倒了下去!
急诊科立刻展开抢救
“快,准备气管插管!”
罪魁祸首竟是一条鲳鱼?
医生判断:
在清洗处理鱼时感染了“食人肉菌”!
致死率极高!
经过专家团队及时抢救
李奶奶情况暂时稳定下来
被诊断为喉头严重水肿引发的
呼吸困难、脓毒血症、脓毒性休克等
李奶奶的血培养结果指出了“真凶”
是“海洋创伤弧菌”!
女儿陈阿姨想起来
母亲在前一天早上买了鲳鱼
回来进行清洗处理后烹饪
但由于陈阿姨当天没在家吃午饭
所以也搞不清
处理鱼的过程中发生了什么
专家判断
李奶奶可能原本手上就有伤口
在处理鲳鱼时被感染了创伤弧菌
引发喉头水肿造成喉咙痛
随后病情迅速进展
“创伤弧菌”是什么细菌?
它还有一个吓人的名字,被称为“食人肉菌”,这是一种栖息于海洋中的细菌。
感染后细菌会在人体内快速扩散,50%~70%患者可会在一到两天内出现皮肤肌肉坏死、脓毒血症,进而引起多脏器功能衰竭。
甚至很多病人会因此截肢,休克病人死亡率高达50%~75%。
心痛!
与“死神”拉锯了一周
老人终因多器官严重衰竭去世
令人难过的是
李奶奶因有多年高血压、心脏病等基础病
在4年前还做过心脏瓣膜置换手术
此次感染后病情凶险并进展迅速
与“死神”来回拉锯了一周之后
最终还是因多器官严重衰竭离世了!
专家再次提醒大家:
千万当心这种菌!
浙大一院急诊科主任陆远强主任医师介绍——
“创伤弧菌也叫海洋弧菌,它与霍乱弧菌、肠炎弧菌并列为人类感染疾病之三大弧菌之一,这种细菌相对罕见,但十分凶险。”
“像海鱼、虾、螃蟹、贝类、海胆等海洋生物都可能会携带,由于毒性太强,又被称为‘海洋中的无声杀手’。”
虽然相对罕见
但浙大一院几乎每年都会接到相关病例
其中有被海鱼、虾刺伤的
也有吃了生腌梭子蟹的
如何预防感染?
牢记这几件事!
↓↓↓
首先,在处理鱼虾蟹等海产品时,戴手套等防护用品。
其次,一旦不小心被扎到,第一时间用清水冲洗,挤出伤口中的血,等手干了以后用碘伏涂抹消毒,可以外用一些抗生素药膏。
随后观察一段时间,如果伤口明显肿起来了,就要马上就医,告诉医生自己被鱼虾蟹扎到手,以便于快速定位和处置。
最后,食用生蚝、生鱼片等,尤其是贝类(如牡蛎),也有可能感染创伤弧菌,高温烹煮食物可以有效杀死它。
我们身边的许多长辈
都是家里“买汰烧”的主力
赶紧提醒一下
处理鱼虾蟹等海产品时
一定要记得戴手套!
海鲜一定要烧熟了吃!
【小主综合编辑】
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