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放了10年的月饼竟不发霉不长毛!上海爷叔还吃了2口!

评论区惊呆

  这两天

  上海一位周先生家的月饼火了!

  也许你要说

  最近谁家还没几个月饼呢

  这有啥稀奇的啦?

  燃鹅……

  周先生家的月饼

  确实与众不同!

  因为他家放了整整10年的月饼

  居然不发霉、不长毛

  还像刚买来新的一样!

  事情是这样的▽

  周先生告诉记者:

  2010年,他从位于金桥路的老房搬走了,老父亲也跟着他搬了家。但老人家恋旧,还是经常会回去,那里的很多东西也没有搬动。

  今年9月,90岁的老父亲在老房整理东西时,翻出了一盒放了好多年的克莉丝汀月饼,拎袋和外包装均完好。

  里面原本有6个月饼,4个以前吃掉了,还剩2个。

  老人家拆了一个,看看月饼外表正常,闻闻味道无异,他不舍得扔,就放在锅里加水煮,还吃了两口。

  这都不知道放了多久的东西,怎么能吃啊!

  周先生发现后,立刻将老人拦了下来。

  他仔细研究月饼的独立小包装,发现上面敲印的日期竟然是——

  2010年8月30日!!!

  周先生简直不相信自己的眼睛!

  生产于2010年,这居然是整整十年前的月饼了!

  放了10年,不发霉不长毛!

  这月饼里到底加了什么东西啊?真是不可思议!

  周先生介绍说这个月饼是克莉丝汀的

  每个独立小包装的月饼都装在一个圆形的纸盒中

  再装入一个大纸盒

  保质期显示是45天

  从剩下的那一个可以看到

  独立包装袋没有破损

  里面有一个“不可食用”的脱酸素剂

  月饼光泽饱满没有任何发霉腐烂的迹象

  看上去和今年的新月饼没啥区别!

  更令人惊奇的是

  周先生说

  他还在自家老房子里

  翻找出了好几个同样“金身不坏”的月饼!

  比如

  这一小盒“乔家栅”月饼

  用密封的塑料袋封装着

  里面有3个月饼

  分别是蛋黄莲蓉/伍仁/栗子豆沙

  生产日期是2017年9月1日

  也就是三年前

  目前也没有任何霉坏的痕迹!

  另外还有一个月饼

  包装上厂家和品名不详

  但依稀能看出生产日期也是2010年左右

  这块月饼也没有坏!

  周先生家这几只“金刚不坏”的月饼

  惊呆了一大片网友~

  评论也是一个比一个亮

  简直让人笑到肚子疼!

  不信你看

  有网友嘲讥讥地表示

  这么有年代感的月饼

  必须来点“陈酿”才配得上嘛~

  还有不少网友化身段子手

  各种调侃纷纷出炉

  真是看得要笑出眼泪水!

  哈哈哈哈哈

  有网友看到老伯

  居然吃了这个严重过期的月饼

  都惊呆了!

  还有不少网友

  问出了小侬心里也有的疑惑

  还有网友关注的点

  很与众不同

  这位老伯

  不差钱啊不差钱~

  更没想到的是

  这块“十年陈”的月饼

  还引出了更多网友的“私藏古董”!

  小侬友情提示!!!

  要是你家也有这种特殊的“古董”

  千万别因为好奇去尝尝看哦!

  东西本身不值钱

  要是吃坏了身体要去医院

  那就亏了结棍了呀!

  那么大家最关心的问题来了

  这个月饼

  为什么会“十年不腐”呢?

  ▽

  记者先是拨通了克莉丝汀的热线电话,接线员一听也很惊讶,表示会将情况反馈给相关负责人。但截至发稿,记者尚未接到来自克莉丝汀的回电。

  那么

  这是不是防腐添加剂的“神奇效果”?

  听听专家怎么说

  ▽

  记者联系到上海市食品添加剂和配料行业协会,对于此事,专家吉鹤立的“怀疑”对象不是防腐添加剂,他认为:水分含量才是关键因素。

  专家认为:

  传统月饼油、光、软,但近些年消费者在饮食上的口味,出现了偏向少糖少油的转变,因此月饼生产厂家在用料上,在生产的加工工艺上,渐渐有了改善。

  月饼成品后,糖脂混合,经过一个乳化过程,如果月饼表面的水份达到3%以下时,月饼就会像包了一层膜,被“塑封”起来,这样各种菌类都无法生长。

  当然保存环境也要比较干燥,水份活度要在70%以下,周先生老房应该具备这种条件。如果没有上述条件,即使防腐添加剂超标,月饼也无法保存这么长时间。

  最后!专家还特别提醒!

  任何食品都有保质期,过了保质期的食品,即使“卖相”还好,也不能食用!

  大家也要多多提醒家里的老人,过期食品千万不要吃,不然真的得不偿失!

  节假日期间,一定要注意饮食安全,才能开开心心过节哦~

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  【小主综合编辑】

  素材来源:新民晚报 帮侬忙工作室 记者陈一浩 钱绿明、新闻坊、微信各路网友,部分图片来源网络,如有冒犯,敬请联系。

  版权声明:未经授权谢绝转载。

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劈硬柴pik5 ngang2 ssa4

释义:各自付各自的账,即"AA制"。例:勿要侬一个人挺账,大家劈硬柴好嘞。

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