喜欢咖啡的人，你有没有听说过“蓝瓶子”呢？无数人在INS上都打卡过它，据说是咖啡界的“苹果”在国外特别火！

　　告诉大家一个好消息：内地首家Blue Bottles蓝瓶咖啡要来了！

　　将在本周五8时正式开业，与上海相遇在苏州河畔的红砖二层小楼。

　　首店坐标：

　　JiC静安国际中心

　　最近，走过长安路的市民都会发现几只蓝瓶子出现在了一幢清水红砖老建筑的墙壁上。

　　复古红砖小洋房搭配辨识度极高的蓝瓶子LOGO，简直就是分分钟出大片的打卡圣地！

　　这座两层楼高的红砖斜顶洋房建于1926年，是静安区的古建筑，原本是“裕通面粉厂宿舍”，也是豪门世家朱氏旧居原址。

　　偷偷瞄了眼内部，一楼将以白色为主色调纸箱里装着各种物料，咖啡机被白布遮盖，内部还有待整理。

　　门前的草坪已经修整完毕，一批高脚椅摆放在门廊下，预计开业后将有外摆位。

　　可以想象出开业后大家边喝咖啡边晒太阳边聊天的场景了。

　　现场工作人员表示，前几天已有咖啡师前来调试机器，上周末还定向邀请了一些人参加试营业。

　　据@蓝瓶咖啡官方透露，其线上商城也会在2月25日8时同步上线，届时更多咖啡爱好者能够买到咖啡豆等周边产品。

　　有消息显示，蓝瓶咖啡还将在上海布局10家门店。

　　除了即将开业的首店，包括有：太古里、武康路、淮海路、国金、上生新所、虹桥机场、世博会遗址、来福士北外滩、交通大学区域。

　　被称为“星巴克最大敌人”的

　　蓝瓶咖啡什么来头？

　　成长于美国旧金山的蓝瓶咖啡

　　在国内不如星巴克的名气大，但被不少人认为是星巴克最大的“敌人”。

　　√标志性的蓝瓶LOGO

　　√选址非闹市区、偏爱有故事的老建筑

　　√使用采摘一年内的咖啡生豆

　　√只售卖烘焙出炉不超过48小时的咖啡√只卖全豆咖啡，不卖咖啡粉

　　√espresso必须在店里享用，不可外带

　　因秉承极着简主义和鲜明调性，蓝瓶咖啡被誉为是咖啡界的“苹果”，收获了大批咖啡朝圣者。

　　每开一家新店几乎都是人山人海~火爆程度远超星巴克

　　2020年4月Blue Bottle登陆香港排队盛况↓↓↓

　　那么这一次，蓝瓶咖啡能不能凭借品质和特色受到上海人的青睐？让我们拭目以待吧~

　　【田小鱼综合编辑】

　　素材来源：新民晚报 金海岸 记者：张钰芸，部分图片来源大众点评及小红书网友，如有冒犯，敬请联系。

　　版权声明：未经授权谢绝转载。