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太牛了!上海华师大开炒菜课!八宝辣酱、咕咾肉…学烧菜给学分!

上课名额秒光!

  上海的小伙伴肯定都听过一句话:

  吃在同济

  爱在华师大~

  然而

  这两年华师大因为食堂过于努力

  喜提“华东吃饭大学”的美称

  哈哈哈哈!

  这两天

  华师大又一次因为“吃”上了头条!

  居然是因为……学校新开了一门课

  课名叫——《家常菜》!

  我的天这也太接地气了吧!

  学校微博都官宣了

  ↓↓↓

  据小侬了解

  这门《家常菜》课程

  是学校试点开设的“劳动教育”课程

  上课地点是在闵行校区食堂

  目前先行试点开设两个教学班

  从曝光的教学大纲里可以看到

  在这门课上可以学会烹饪这些菜

  包括青椒土豆丝、八宝辣酱菠萝咕咾肉,干烧大虾水饺、蔬菜包面包和蛋糕等等……啊啊啊

  光是看教学大纲就开始饿了!

  而且

  这门课刚刚开放选课

  上课名额就已经被抢!光!了!

  同学们都希望再增加名额

  咳咳……

  我真的很怀疑你们选课的目的喔~

  说起开设这门课的初衷,华师大教务处副处长苟健介绍说,去年国家颁布《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》,要求在大学期间把劳动教育作为通识必修课,于是根据文件要求,学校在课程设置上进行试点尝试。

  “首先想把最基本的生活技能融入课程,比如做饭、整理打扫,希望通过学生自己双手去创造,体验生活。”

  华师大教务处副处长苟健介绍说,受场地、师资等限制,目前该课程仅向2020级本科师范生和强基计划学生开设,4月中上旬开课,上课时间避开了开学和期末学生比较忙碌的时段。

  小侬发现《家常菜》这门课程

  不仅上课地点很特别——在食堂

  授课老师也很不一样

  是学校的”星级大厨”刘玉红老师!

  没错

  就是那个“网红菜”玉米炒葡萄的创始人

  刘玉红老师可不是普通厨子

  他可是2017年上海五一劳动奖章获得者呢!

  “星级大厨”带着团队来教学

  机会难得~

  而且《家常菜》这门课程

  可不是随便玩玩

  一共18个课时

  包括2个课时的理论课

  和16个课时的实践课

  学完这门课不但可以拿学分

  还可以亲自炒菜给全校吃!

  哈哈哈哈哈哈

  学校表示

  在这门课程结束前

  每位同学将学会炒一道菜

  学校食堂将开设一个专门窗口

  让他们秀一把“手艺”

  给全校师生品尝!

  “一方面展示同学们学会的技能,不管味道好吃与否,为师生打饭盛菜的过程,也能让他们体会到幸福感和成就感。”

  那么问题来了

  你敢不敢吃你同学炒的菜?

  《家常菜》课程横空出世

  评论区已经被一大波吃货淹没!

  哈哈哈哈哈

  “华东吃饭大学”果然名不虚传

  好想去蹭饭....啊不,是蹭课...

  不过也有网友觉得学烧菜这种事

  在家爸妈就可以教嘛

  好像没必要占用学习时间和学分

  毕竟不是烹饪学校

  关于这个话题,还真是见仁见智~

  小侬了解到,其实除了《家常菜》这门课外,华东师范大学还开设了《劳动与生活》课程, 主要教授房间空间的整理、收纳,以及插花等,“让学生们能自己动手体验生活,让生活精致一点。”

  只能说现在的大学生

  除了学习知识

  也太需要学习生活技能啦~

  你对此怎么看呢?

  【小主综合编辑】

  来源:新民晚报 记者 李若楠 刘慧琴、微博各路网友、部分图片来源网络,如有冒犯,敬请联系。

  版权声明:未经授权谢绝转载。

文章评论 0条评论

劈硬柴pik5 ngang2 ssa4

释义:各自付各自的账,即"AA制"。例:勿要侬一个人挺账,大家劈硬柴好嘞。

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