中秋佳节转眼就要来了，阿拉上海人都把这一天，叫做“八月半”。月饼更是当仁不让的C位主角。

　　每年这个时候，都会有一大波月饼疯狂来袭！

　　当然，奇葩的月饼也是一年更比一年奇！葩！

　　前两年被吐槽的五仁月饼，已经不是什么高难度的挑战了，如今的月饼……什么芥末啦、老干妈啦，榨菜啦，反正是将你能想到的，你想不到的统统做成馅子。

　　不知道从什么时候起，过中秋的欢乐，就变成了折腾月饼。

　　对于这种现象，上海老克勒王蔚老师也有话要说~他是新民晚报的首席记者，也是一位钻研上海方言的上海爷叔。

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　　‍吃月饼，侬还会低头思故乡吗？

　　文 新民晚报 王蔚

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　　中秋佳节，李白写的《静夜思》，千古流传：“床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。”

　　我还想到了一首诗，就是苏轼的名篇《水调歌头·明月几时有》。但是，有人把这首诗改了几句：“明月几时有？举饼问青天。不知天上宫阙，月饼啥好吃？”

　　这首歪诗，倒不是对宋朝大文豪有啥不敬，而是对现在越来越多稀奇古怪月饼的感叹。月饼有啥怪的？从前，我们吃的是广式月饼无非是豆沙、莲蓉、百果、五仁、椰丝等，现在的月饼没有你吃不到的，只有你想不到的。鲍鱼月饼、海螺肉月饼、腌笃鲜月饼、酸菜牛蛙月饼，已经属于老土了。

　　讲几个新出现的月饼，当心不要把你的下巴也吓掉。比如，老干妈猪肉月饼。一听名字就感觉舌头已经辣得发麻发烫了。吃这样的月饼，是不是最好再来一碗白米饭呢？

　　最近，蒜泥月饼上市了。吃好这种月饼，不要忘了再吃点口香糖哦。

　　蒜泥月饼

　　已经有人在网上PS出了一种新月饼，叫方便面月饼。将豆沙与方便面混在一起做馅子，再配上方便面的调料。这种月饼，到底是甜的，还是咸的，还是椒盐的，没人知道。更不知道在高铁上吃月饼，会不会一车厢都是一股方便面味道呢？当然，这属于搞笑了。

　　以后再过中秋，如果出现臭冬瓜月饼、咸菜毛豆月饼、油条月饼、白斩鸡月饼、皮蛋拌豆腐月饼、涮羊肉月饼、蒜苗炒肉丝月饼，真的一点也不要奇怪了。

　　福建一所大学的食堂大师傅发明了一道新菜“尖椒炒月饼”。浙江一所大学还创新出了“西红柿炒月饼”。说不定，用酱麻油拌拌的月饼、蘸蘸镇江醋或者蘸蘸甜面酱的月饼，这或许也会是一种新吃法啊。

　　再多的奇奇怪怪的月饼，有店家敢做，就有人敢吃，真的不要大惊小怪。但是，这样的吃月饼，与中秋佳节的传统习俗，与“举头望明月，低头思故乡”的诗情画意，好像已经一点不搭界了。

　　月饼怎么吃，没有一定的规矩。有些人家自己做的月饼，馅子普通得不能再普通了，甚至就是包了点白糖，出自外婆、母亲之手的月饼，一样好吃得不得了，吃过以后也会永远珍藏在心里。

　　中国人的传统节日大多与吃有关，这或许也是几千年农耕社会留下的习俗。但是，唯独中秋节吃月饼，是最让人别有一番激动涌上心头的。

　　前几天，我在好几个大学的食堂里看到排队买月饼的大学生。有不少还是刚刚离开家乡到上海来读书的大一新生。我问他们，为啥买学校的月饼，他们说，学校的每只月饼上有大学的名称标志，快递回去给父母吃，给爷爷奶奶分享。我想，他们的爸妈收到月饼，咬一口，一定会激动得掉眼泪，肯定还会夸自己的儿女真的长大了，懂道理了。

　　在全世界，每到中秋佳节，有中国人的地方就一定会有月饼，有月饼端出来，一定会有豆沙月饼、百果月饼、鲜肉月饼。

　　越是传统的，就越是民族的。因为，吃月饼，就是为了吃一片乡情，吃一种感情，吃一份心情。

　　今年，你都买了啥口味的月饼，欢迎大家留言和小侬分享！

　　【田小鱼综合编辑】

　　音频及文章，由新民晚报首席记者王蔚 授权发布

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