吃口像奶油蘑菇汤!侬要来一只伐?
朋友们
还记得这几年风靡全上海的
网红咸蛋黄肉松青团吗?
没有一点点防备
今年杏花楼又出来一款重量级新品!
鸡丝培根青团
昨天起已经正式开卖啦!!!
图@微博网友 九月初酒
据这款鸡丝培根青团的创始人、国家级高级烹饪技师徐璎俊大师介绍,
为了研发新款青团
他前前后后用了一年多
从闽南到台南再到粤菜
经过成百上千次的尝试
先后研发了十几个品种
最后才选定了这一款馅料!
图@微博网友 九月初酒
这次推出的青团新品
打破了大家对于传统青团的概念!
用中西结合的方式
把西餐里的鸡丝培根做进了中式点心里!
外表看,和普通青团没两样!
图@微博网友 九月初酒
打开后却有一股奶油的香气扑面而来~
外皮依旧软糯
鸡丝和培根打成了泥状
馅料里还有笋丝、蘑菇、洋葱等配料...
图@微博网友 九月初酒
第一批吃到的朋友们,也纷纷表示,这吃口就像奶油蘑菇汤!
图@微博网友 九月初酒
既然青团上市了
所以嘛你们懂的
今年“福州路排队大赛”又静悄悄滴拉开了序幕
听说今天队伍不是很长,基本半小时就能买到啦!
emmm……过几天就难说了。
如果想趁机尝鲜的朋友们,可要抓紧咯!
侬想来只试试看伐?
本文来源:公众号“侬好上海”(helloshanghai2013)
【yoyo、小主综合编辑】
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