新闻频道news.xinmin.cn

除了月饼,上海人中秋怎么能少了它!皮脆肉嫩,汁水满溢,一口下去太过瘾了!

中秋时令美味~

每年中秋

上海人的餐桌上

绝对不能少了这四宝


月饼、芋艿、毛豆、鸭子


然而,现在小年轻都喜欢吃

现成烧好的鸭子

在魔都

哪里才能买到好吃的鸭子呢?



 李叙青冒烤鸭 

地址:万航渡路81号


李叙青冒烤鸭据说这家的味道最正宗!

连成都人本地人都推荐。

每次都要排队排到腿软才能吃上,

但吃过的都说值。

图 小红书网友@兔子


他家的冒烤鸭都是当天现烤的鸭子,

外皮酥脆,汁水丰富,鲜嫩十足~

鸭肉非常紧实,

搭配红油麻辣鲜香,

分量很足

还可以根据自己的喜好

往里加配菜。


比如手撕笋、牛皮豆腐干、

海带苗、肥肠和黄喉丝。

饭后甜品红糖小锅盖也非常不错!

甜度刚刚好,酥脆咸香~



图 小红书网友@撑很


 纯华烤鸭店 

地址:双阳路111号


开了17年的烤鸭店。

老板说到现在每天都能卖掉200只鸭子。

顾客基本都是附近的老邻居,

这么多年了味道一如既往的好。

价格也是十分亲民!



图 大众点评网友@PangdaSasa


老板拒绝用冰冻鸭和外卖,

说要吃好吃的烤鸭必须到现场买。

他们家的烤鸭皮脆肉嫩,

还有一层汁水。

烤鸭的蘸酱也是上海人偏爱的鲜甜口。


 阿三烤鸭店 

地址:复兴中路589号


阿三烤鸭在上海算是数一数二的,

堪称弄堂里的“烤鸭网红”。

海人都“追”过它!

但想吃上也非常不容易,

碰到刚出炉或者饭点基本都要排队。

去晚了就没了~



图 小红书网友@曹呲呲


他家应该算是广式烤鸭,皮脆多汁~

烤好的鸭皮晶莹透亮,

一口下去嘎嘣脆,

再搭配阿三秘制的灵魂酱汁

就是阿拉上海宁最喜欢的口味。

嗲得来~


除了烤鸭,

还有鸭肝、鸭胗每天限量供应。


图 小红书网友@67


 尹记老前门烤鸭 

地址:武定路508号


这是一家百吃不厌在上海开了11年的老店

他家的烤鸭肉质比较软,也很入味!

除了烤鸭还有一些跟鸭有关的卤味也很好吃!

因为价格亲民,

所以平常也是经常有很多人排队。



图 小红书网友@一支仙贝


晶牌烤鸭 

地址:延吉东路557弄1号


杨浦排名第一的烤鸭店,

开了十几年~

深受周围居民的喜爱。

连那些挑剔的阿姨爷叔

都对他家的烤鸭赞不绝口!


烤鸭一点不油,特别香

肉质丰满,嫩而不柴

经常大中午就开始排起了队。


图 小红书网友@两只仙女一起吃


 南风烤鸭店 

地址:龙恒路24号


又是一家要跟阿姨爷叔一起排队买的烤鸭店。

鸭肉非常松软多汁,皮也很脆不油腻。

店里除了烤鸭,

还有鸭肝、酱鸭翅、酱鸭爪都好好吃~




图 大众点评网友@sasa19880113


你还有什么私藏的鸭味美食?

欢迎留言分享

也祝大家中秋国庆团圆快乐呀!


【侬好上海·胖丁综合编辑】

部分素材综合自:@人气美食 @新闻坊@上海女性,小红书、大众点评各路网友,如有冒犯,敬请联系。

版权声明:未经授权谢绝转载。
标签:中秋烤鸭

劈硬柴pik5 ngang2 ssa4

释义:各自付各自的账,即"AA制"。例:勿要侬一个人挺账,大家劈硬柴好嘞。

马上免费学习

上海市新闻道德委员会社会监督投诉电话、来信来访地址及电子信箱:

1. 投诉专线电话:021-64023633
2. 社会监督来信地址:上海市闵行区都市路4855号2号楼 邮编:201199
3. 来访接待:
上海市闵行区都市路4855号2号楼
上海市新闻道德委员会举报中心
4. 投诉电子信箱:shsxwddwyh@163.com
上海市新闻道德委员会通过社会监督电话、来信来访接待、电子邮件等多种方式,受理社会各界对新闻机构及新闻从业人员新闻职业道德失范行为的举报和投诉,对违反职业道德的行为进行监督。
受理时间接待时间为:
工作日上午9:30--11:00;下午1:30--4:00

查看网站地图