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哭笑不得!上海小朋友请回答!本帮菜有哪些?答:蒜蓉青菜?

  近日

  有记者在街头

  随机采访了一些上海的“10后”小朋友

  想考考他们对于上海本帮菜的了解

  记者提问:

  “你心目中,上海本帮菜是什么?”

  却没想到

  收获了一堆意料之外的答案!

  第一个小男孩的回答

  就让记者震惊了

  他说:“上海蒜蓉小青菜!”

  嗯???

  上海本帮菜里

  有蒜蓉小青菜这种烧法??

  记者瞬间瞪大的双眼

  完全体现了他当时内心的震惊

  于是他又继续追问:

  “那没有蒜蓉的话,还是本帮菜吗?”

  男孩犹豫了一下

  “额……”

  “我也不清楚……”

  第二个出场的小姑娘

  想了一想

  不太确定地问到:

  “烤鸭……算吗?”

  记者又问她

  “那你知道北京烤鸭吗?”

  小姑娘不好意思地笑出了声

  记者随后说到:

  “上海烤鸭其实也挺出名的啦!”

  其实严格来说

  酱鸭才算是上海传统本帮菜~

  不过在上海人的餐桌上

  烤鸭也经常出现

  一些老字号的熟食烤鸭也非常受欢迎

  到了这个戴眼镜的小男孩

  他回答到:

  “我阿姨说是草头”

  记者终于露出了欣慰的笑容!

  然而下一秒……

  小男孩又说

  其实并不懂“草头”是什么意思

  就是吃过觉得挺好吃的

  所以他认为应该算是本帮菜!

  小朋友这道题属于蒙对的~

  而这个小男孩的回答

  就更让人忍俊不禁了

  他说:“黄焖栗子鸡~”

  从记者的反应

  他马上意识到不太对劲

  发出一阵地动山摇的哈哈大笑

  小朋友

  你是不是把遍布街头的

  黄焖鸡米饭当成本帮菜啦?

  哈哈哈哈

  在随后的采访中

  记者开始给小朋友“挖坑”

  他问到:

  “番茄炒肉末,你觉得是本帮菜吗?”

  小朋友想了想

  自信地点了点头

  记者随后又问:

  “那熏鱼是本帮菜吗?”

  这次小朋友却犹豫了

  想了想说“不知道……”

  熏鱼的咪道这么嗲

  小朋友以后一定要尝尝看哦!

  还有一些小朋友的回答

  逐渐偏离了“本帮菜”的方向

  说起了上海传统小吃点心

  采访中也有小朋友

  一个都说不上来

  最后

  提到“草头”的那位小朋友

  终于补充了一个正确答案

  “妈妈做的椒盐排条!”

  一想到椒盐排条的香味

  真是隔着屏幕也要流口水啦!

  网友们的评论也很热闹!

  不少人表示

  上海人炒青菜习惯放一点点糖

  加蒜蓉那是粤菜的烧法了~

  回答出草头和椒盐排条的小男孩

  获得一致好评~

  还有网友表示

  现在小朋友不仅上海话不会讲

  连本帮菜也不晓得了

  也有网友觉得

  本帮菜式小朋友们肯定吃过的

  就是可能没有这个“菜系”的概念

  建议家长也可以给孩子多介绍

  涨涨姿势~

  大家对此怎么看?

  也可以考考你家孩子

  报的出几个上海本帮菜呀?

  【侬好上海 · 小主综合编辑】

  部分图文素材来源:动感101视频号、各路网友、网络等,如有冒犯,敬请联系。

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