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上海人秋天的第一口美味!还有你不知道的隐藏吃法!

太馋了!

  每年国庆7天长假

  堪称全年最幸福的假期之一

  天气不冷不热

  好吃的时令美食又特别多!

  石榴红了,柚子甜了

  大闸蟹肥了,糖炒栗子上市了

  烘山芋开始飘香……

  真是让人馋得不行啦!

  今天就跟着小侬来“云品尝”当季美食吧~

  还有你不知道的隐藏吃法哦!

  秋天的第一口大闸蟹

  秋风起,蟹脚痒!

  继梭子蟹之后大闸蟹也肥美了!

  如果你的节日餐桌上有这道“硬菜”

  那真是口福大大滴!

  上海一家超市的水产大师傅川哥

  14年来练就了一门“拆蟹”的绝活

  最快40秒就能拆一只螃蟹!

  这手速小侬是跟不上了

  但get下面这几个吃蟹小窍门

  你就是聚会餐桌上“最会吃”的人!

  ①剪掉蟹脚,剥蟹更方便

  ②剥开之前在壳上敲一敲,蟹黄更完整

  ③剔除六边形的蟹心

  ④剪去蟹嘴,吃起来更方便

  ⑤蟹腿两头贴着关节剪下,用筷子顶出完整的腿肉

  学会这几招

  吃蟹再也不用啃得狼狈不堪

  优雅又有腔调~

  最后还能把蟹完整地拼回原样

  吃货们想不想试试看?

  秋天的第一口柚子

  俗话说:“秋冬吃柚,赛过吃肉”

  最近柚子的出镜率也很高

  好吃、美容、不怕胖

  新鲜的柚子甜嫩多汁

  吃起来太幸福啦!

  就是剥起来有点费功夫

  平时你是剥柚子的那个人

  还是吃柚子的那个人呢?

  来学一招网上爆火的“剥柚子大法”

  简简单单剥出柚子肉

  还没有白筋

  第一步 先这样↓

  第二步 再这样↓

  第三步 最后这样↓

  哇~学会了嘛?!

  是不是超级简单呀!

  秋天的第一口石榴

  秋天来了,石榴红了

  TA不但长得像个喜庆的小灯笼

  还有着抗氧化的美容功效

  既好吃,还对皮肤好!

  但是剥石榴也很考验技巧

  剥下来满满一碗直接用勺子挖着吃

  吃起来可太爽啦~

  剥石榴最快速的方法来咯!▽

  先削去石榴顶盖

  顺着里面的白筋在外皮划几刀

  把石榴均匀地掰开

  去掉当中的芯子

  然后把石榴倒过来

  拿个勺子在底部轻轻敲打

  石榴肉肉就听话地掉下来啦

  恭喜你!获得一碗可爱的“红宝石”!

  赶紧大快朵颐吧~

  秋天的第一口糖炒栗子

  没有吃过糖炒栗子的秋天

  是不完整的~

  虽说栗子的热量挺高

  有6颗栗子等于一碗饭的说法

  但一闻到糖炒栗子的香味

  谁还忍得住呢~

  如今市面上炒好的糖炒栗子

  大多都是不开口的

  用牙咬vs用手剥你是哪一派?

  最简单不伤手又不痛的剥壳方法来了↓

  只要用大拇指的指甲盖

  在栗子较扁的那一面

  横向压出一条缝来

  然后在缝的两端轻轻一捏

  就能获得一颗完整的栗子肉啦!

  吃起来超级满足呀!

  栗子好吃

  但一次不能吃太多哦~

  秋天的第一口烘山芋

  秋天的街头除了糖炒栗子

  令人无法抗拒的当然还有↓

  香到不行的烘山芋!

  刚出炉的烘山芋又香又甜又糯

  和糖炒栗子一起

  堪称秋日街头两大宝藏小吃!

  不过如今在魔都街头

  铁桶烘山芋不太多见了

  有网友意外发现在家用空气炸锅也能做!

  【空气炸锅版烘山芋】

  温度调到200度

  烤30分钟左右

  当中翻一次面

  烤出来媲美街头版烘山芋哦!

  干净又卫生~

  家里有空气炸锅的马上试起来呀

  秋天的第一口芋艿

  秋天的餐桌上怎么能少了芋艿呢~

  蘸白糖吃

  最简单的吃法却有着最纯粹的味道

  还带着不少童年回忆~

  自家姆妈烧的葱烤芋艿

  咸香软滑

  令人胃口大开

  用芋艿烧汤又是另一番滋味

  热腾腾的一锅鲜美又滋补

  真是太有秋天的咪道啦~

  秋天,真是嘴巴停不下来的季节呀~

  大家来说说长假里都吃了哪些好吃的?

  【小主综合编辑】

  素材综合自:各路网友&网络,图片版权归原作者所有,如有冒犯,敬请联系。

  版权声明:未经授权谢绝转载。

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劈硬柴pik5 ngang2 ssa4

释义:各自付各自的账,即"AA制"。例:勿要侬一个人挺账,大家劈硬柴好嘞。

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