人气火爆!
有一种情怀,叫从小吃到大!
这些小店做的都是街坊生意,
价格总是很平易近人,
味道也始终如一,
保留着老上海人记忆里的味道。
今天小侬要带你去一家
在城市更新进程中
依然坚守着的上海老牌小吃店
近日,被食客称为“上海人记忆中的饮食店”的阿福饭店,在虹口区峨嵋路汉阳路路口换址重开。店铺正式更名为:前城小吃。
这家店在虹口开了20多年,
各种老上海点心小吃都做得很地道,
小笼、炸猪排、馄饨、浇头面
非常受附近街坊喜欢,
是难得的老上海传统味道。
老板娘杨阿姨说,自己原本打算就此退休,但在关张的2个多月内,不断有顾客打听饭店今后的去向,还有热心人要帮她找新店铺。
虽是新址新名字,
店铺内的陈设依旧维持着以前的模样。
老式的价目牌、老式的彩色贴字、
一排排的日光灯、
地板和桌椅皆是朴实无华,
国民饮食店范儿十足!
素鸡、百叶包、卤蛋…
透过窗口
熟菜间里的“浇头”
个个诱人,让人垂涎欲滴。
据店主杨阿姨介绍,
前城酒家是她和两个小姐妹一起经营的,
其中一位还是姗姗小笼的创始人周姗姗。
倒上一碟醋,
先用嘴在上面开个小窗,
慢慢地吸里面的汤汁,
然后再沾一下醋,
全部放入嘴中,实在太满足了!
虾仁小笼12元一客,
超级实惠!
小笼皮薄到透光,
而且十分Q弹劲道!
同样汤汁十足!
油煎馄饨也是怀旧的味道了,
刚端上来的时候,
热乎乎,皮是脆脆的,
里面的馅子是菜肉的,
吃起来不会太腻。
无论是沾醋,
还是沾辣酱油
都特别好吃!
由红肠、卷心菜和洋山芋
组成的浓汤三剑客
少不了厚勾欠和番茄酱,
大部分点汤的人都是为了
这种酸酸甜甜的老味道而来,
就是上海人屋里厢烧出来的模样。
大众点评上,
有忠实粉丝表示:
从最开始的前城酒家
到后来阿福饭店
再到现在的前程小吃
自己是一路吃过来的!
网友打卡新店鉴定:
味道还是以前的味道!
还有网友说:
原来的阿姨,原来的味道!
我的早餐快乐又回来了!
现在,
前城小吃的营业时间为
早上5:00至晚上10:00
大家不妨趁着五一去拔草吧!
还有萝卜木耳锅贴、
卷心菜锅贴等新奇口味。
小笼锅贴肉馒头浇头面统统hold住!
住在附近的居民都是从小吃到大的,
慕名而来的食客吃过一次
也会圈粉成为回头客。
传奇老字号【万寿斋】
除了小笼和三鲜大馄饨~
限季供应的冷面
也是上海人心底的味道。
【光头生煎】
和隔壁万寿斋一起
叱咤山阴路很多年~
他家锅贴个头真的超大,
芝麻香葱点缀,
皮子韧劲十足,
肉馅加了酱油仍是甜滋滋的。
舟山路和昆明路上的
【提篮桥葱油饼“双雄”】
同样名气响当当!
来的都是回头客,
趁热吃烫嘴
也忍不住一口气把它吃完...
以及火出圈的
【虹口糕团】
很多上海小囡到现在还
念念不忘这种小辰光额味道。
年糕团可咸可甜,百吃不厌~
老上海小吃点心~
东西实在味道好,价格还不贵,
每一家都让人忍不住狂流口水~
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