张文宏医生自疫情发生来

从病毒情况到如何应对

给了大家很多很多建议

没想到最近却因一句话被质疑

他当时提议：“早餐不能喝粥”

而中国家庭习惯早餐吃粥or泡饭

这点让很多人有点懵了

其实断章取义容易引发误解

我们先来看看张爸当时的原话

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4月15日下午，张文宏在出席一个防控新冠肺炎疫情讲座时建议：

“你家里的孩子不管长得胖，长得瘦，喜欢不喜欢吃东西，这段时间他的饮食结构，你要超级重视。”

“绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养、高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再去上学，早上不许吃粥。”

张文宏昨天对此发声回应了

话题直接冲上了热搜

来看看张爸对此的科学解释

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他不接受“不喝粥”是崇洋媚外论调

因为——

针对病毒的抗体产生全部靠的是蛋白质！！

他认为重症转轻症最主要的一点

要保证营养和蛋白质！

这时候靠粥和咸菜你就麻烦了

而且，中国人最喜欢喝鱼汤

鱼渣也要吃掉，都是蛋白质！

他还强调：鸡蛋要保证，肉能够吃就吃一点

维生素C和蔬菜也希望能多少吃一些

其实，强调早餐重要的还有钟南山院士！！

所以小侬为大家总结一下——

疫情期间，早餐非常重要

蛋白质是提高免疫力的重要成分

粥是碳水化合物

大家要多吃富含蛋白质的食物！

让孩子吃好早饭，身体棒棒
才能迎接后续的复课！

4月20日下午钟南山李兰娟张文宏罕见“同台”

特意谈了有关“开学”这件事儿

家长孩子们必须来听听专家的话

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钟南山：在大学里，特别要注意留学生

• 大学复课要特别注意留学生的接触史

在大学里，特别要注意留学生。因为在广东这个阶段出现了某些国家回来的留学生，他接触的人员的感染率还是不低的，所以后来在广州引起比较高度的警惕，在其所在国家本地的都进行了一次普查。

中国按现在的做法，这个病的传播系数已经到了0.2、0.3了，很低了，不可能引起大的传播。但是你想要求他全部都不发生，这是不可能的，所以我是坚决支持往前走。我们绝对不要说一个学校出现个别的就停掉。我总的一个意思是，我赞成现在要复课了。

• 目前国内有新增病例并不奇怪

外来的输入造成我们的继发感染随时存在，但是我们也必须在严防严控的情况下开始复学，这是一个新课题，需要大家共同努力平衡好复学、恢复经济和抵御外来输入扩大感染的关系。目前按照我们群防群控的机制，有一些输入，有一些传染的话，我不觉得奇怪。

李兰娟：食堂及卫生保洁人员也要严查

• 学校复课后应该怎么做？

我也是积极主张复学。因为我们国家总体上从国内来讲，已经有将近一个月“双清零”了。所以说是应该具备复学条件的。

学校复课以后，要确保进校的每一个人都是健康的，没有感染的，这是保障校园安全的最基本的条件。现在各个省都在使用红码蓝码，我觉得我们学校内部也要有这样一个码。

校园应该进行适当的消毒，准备好预案和一些必备的防疫物资。学校开学最好能够错时，既恢复正常的程序又防止大规模的人群集聚，减少可能的感染。

外面的人要进来，也要严查。不但要量体温，而且要确保一定不是感染的才能进校，包括教师也要检查，还有和学生有接触的食堂或卫生清洁人员也要确保是健康的。

张文宏：开学以后的第一个月最为重要

• 现在不复学，那要等到什么时候？

国内现在本土的病例基本没有，我们就面临一个问题，这学到底是复还是不复？很显然目前国内很多地方大家都决定复了。现在看起来，如果现在不复，那什么时候复呢？大家说等全世界的病例都没有的时候再复。

从目前疫情上升的情况，世界上的疫情没有到高峰下来的意思，就意味着在很长一段时间内，我们中国仍然面临着输入性的风险，如果中国因输入性风险，大家都不上学，那些疫情比较差的国家，反而索性复学了，道理上也说不过去。所以我觉得我们今天开学，就像李院士、钟院士讲的，咱们中国开学的时间节点选得非常好。

• 未来几个月输入性风险会持续存在

我们面临的最大的风险是输入性的风险，这一定会连带着国内产生个别的病例，在这些个别病例产生以后，有可能跟我们的学校产生关系。

还有最大的问题，最近中国非常重视的问题：无症状携带者。如果有无症状携带者的存在，哪怕只有一例无症状携带的病人在社会上存在，通过间接的关系传给学生也好，那整个学校就会面临风险。

所以在未来的几个月内，可以明确地告诉大家这种风险是始终存在的，但是这种风险也不至于大到比国外其他的国家更大，也不至于比新加坡、中国（香港）的风险更大，所以风险是存在，但不是每天都会发生，所以在这个背景下我们要进入到常态化抗击疫情的阶段。

• 复课后最大的风险是出现三四代病例

在后面几个月以后，我们面临的最大的工作难点，就是国际的疫情不断，我们不断地面临输入的风险，也就是无论中国的哪个城市出现个例，哪怕这个个例产生小范围的传播，哪怕有超级传播者，我们认为都是正常的。

高校、中学、小学、幼儿园的防控重点在于，不要在学校里出现三、四代病例，如果在你们的学校出现二代病例，有可能大家还勉强可以接受，比如说我有一个同学在这里上课，坐在我旁边的是跟我密切接触的，我传给他了，大家是可以接受的。

但是如果通过我们两个人再传给整个年级甚至于再传给老师，老师再传给其他班级，一旦出现连环的二代、三代、四代病例，那就有大问题了，这才是各位最大的风险。

• 学校应该与附近发热门诊医院建立直接联系
  

学校要在各个层面保持学生之间的社交距离（如戴口罩），但是要保证学生之间充分的社交，如可以要开展户外活动，让他们在流通的空气当中活动，甚至在操场上不戴口罩。

学校要不断地进行科普，要告诉学生我们防疫的重点在哪里，要告诉学生必须不断地洗手。其次，在校园里也要鼓励大家进行群防群控的思想，比如在宿舍里应该每天量体温。

强烈建议大学、小学、中学，都应该跟所在地区附件的发热门诊医院建立直接联系，一旦出现发热的事情，第一件事情就应该到附近的发热门诊进行相应的检测。

最近开学以后的一个月内是最重要的。这一个月内如果把整个习惯给养成了，问题基本就解决了。

• 做到既早又快就是尽到了最大责任

如果你做到既早又快，每一步骤都有记录，我相信哪怕你的学校里出现了二代病例、三代病例，教委对这件事情上也不会再怎么去责怪所在的学校，为什么？因为我们按照正确的流程做了正确的事情。我们唯一做的就是要早、要快，你做得早了、快了，我们就尽到最大的责任了。

听完专家的话是不是放心了一点？
接下来最重要的就是防疫措施了

上海多所学校最近实行了防疫演练

让师生们尽快适应全新的开学模式

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入校需保持一米间隔排队

进行测温、核验身份

上海市江宁学校 老师在门口模拟排队

教室扩大课桌间距保持学生距离

敬业中学还为每位学生们备好了“爱心防疫包”

江宁学校将会议室改成教室

并采用“漏斗式”交叉就坐

敬业中学每天对教室三次消毒

早上、午间、放学后各40分钟

食堂和教室门口提供免洗洗手液

就餐座位采取隔桌板来防护

 以上照片by新民晚报 孙中钦 周馨

部分学校还配好“临时留观室”

不久前，张文宏医生为上海开学划了5个重点

建议学生自带免洗洗手液上学

• 孩子上学还能不能一起玩？

张文宏：如果学校把孩子们，变成“木头人”，从此不动。上课：一、二、三、四、五…进来；下课：一、二、三、四、五…走出去。这是最差的办法！学校需要“创意”，来分隔孩子之间的距离。

• 学生一起用餐安全怎么办？

张文宏：开创更多用餐地点；分批用餐；隔排用餐。

• 学生口罩戴不牢怎么办？

张文宏：保持教室通风；课间距离延长。他特别提醒，无法做到的学校还是建议戴口罩。

• 学生好动容易弄脏口罩怎么办？

张文宏：养成勤洗手的习惯。

• 洗手也可能有聚集风险怎么办？

张文宏：厕所很小，课间只有十分钟的时间，所有人都挤过去洗手，那这又造成了一个扎堆。为了疫情，建议小学多设置一些水龙头，便于大家分批去洗手；另外，有些孩子用自己带的免洗洗手液洗手，也是可以被接受的。

祝大家开学顺利

只有我们每个人都认真做好防范措施

才能把疫情风险降到最低！

【小青菜综合编辑】

来源：新民晚报（记者 孙中钦 陆梓华 周馨），上观新闻，文汇报，澎湃新闻，北京日报、全国校园足球官方、中国教育报
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