看完忍不住流口水!
说起喝茶这件事,也许你会联想到:老舍笔下的北京茶馆、广州人的早茶、成都的“摆龙门阵”
其实,
很多老上海人也有爱去茶馆的习惯!
早在清同治年间,
上海就已经有了茶馆。
到了上世纪二三十年代,
尽管咖啡馆吸引了不少顾客,
但去茶室吃吃茶,会会朋友,
仍被许多人视为一桩雅事。
▲老上海的茶楼
最近,
上海滩一家92岁的老茶馆
新雅茶室
恢复原貌正式回归了。
勾起了不少老上海人的岁月记忆。
老店新开有哪些亮点,
跟着小侬去看一看吧!
海上文化名人竞相打卡的茶室
新雅茶室
是新雅粤菜馆的前身。
1926年,
由广东南海人蔡建卿创办,
位于北四川路虬江支路口。
李欧梵在《上海摩登》一书中写道:
新雅是一家广东茶店,
一开间、二楼的茶室,
座位也并不多,
较之南京路同样是广东茶馆的冠生园
要小得多。
茶室除清茶之外,
还兼售咖啡、可可、汽水等西式饮料,
广东点心当然也是不能少的,
一开张便生意红火。
1934年,
新雅茶室搬迁到了现在的南京路步行街,
规模大了好几倍,改名新雅粤菜馆。
这里是巴金先生和夫人萧珊
第一次见面、定情的地方;
是诗人戴望舒和穆丽娟结婚的地方;
是宋式姐妹多次开设晚宴的地方;
鲁迅、郁达夫、茅盾、邵洵美、叶灵风
等文化名人也常常来此光顾。
因此有了上海第一文化沙龙的美称。
闹市中的海派雅致茶室
新雅粤菜馆依然是上海人喜欢的老味道,
而新雅茶室的名字则渐渐不再为人提起。
让人惊喜的是,
正值92岁之际,
新雅茶室重回热闹的南京路,
就在老字号新雅粤菜馆的二楼。
装修一新后,
现在的它长这样↓↓↓
花格地砖、彩绘玻璃、灰色清砖……
老上海情调扑面而来!
细节之处也非常耐看,
让人一秒身临其境。
穿上旗袍,喝个下午茶,
做一回海派名媛。
无论是包间,还是大堂,
都十分热闹,
看来想要吃上这份茶点心还得赶早啊!
目前,茶室供应经典款广式点心,
虾饺、蛋黄流沙包、
开口叉烧包、皮蛋瘦肉粥等
以及中西合璧的点心组合,
个个都是精致小巧,
配一壶茶,
光看看口水就要流下来了!
就想问问,
侬看了馋痨伐?
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想要感受上海茶文化?
上海这些有历史底蕴的茶馆,
同样各具特色,
你可千万别错过!
湖心亭茶楼
上海现存最古老的茶楼
地址:豫园路257号豫园内(近福佑路)
被誉为“海上第一茶楼”的湖心亭茶楼,是上海历史最为悠久、最具盛名的茶楼。
1986年10月,英国女王伊丽莎白二世访问中国期间曾光临品茶,茶楼还接待过西哈努克亲王夫妇、马尔他总统、加拿大总督、瑞典首相、日本首相,以及众多国际名流。光是这些名头,也值得你去打卡了!
每天早晨的大众茶,是不少上海老茶客生活中必不可少的一大乐趣。老茶客们几乎天天来此小坐,泡一壶茶、聊聊天。试试老茶馆里的老味道,也许会有不一样的惊喜。
相爷府茶楼
能听相声的茶楼
地址:方浜中路235号豫安阁4楼
相爷府茶楼,名气没有那么大,却也是极具特色。走进它你才发现,古色古香的装修,表现的是旧时江南大户人家的结耕风格,其中又融入了大量徽派文化。连余秋雨、马未都等脱俗之人都特意来此品茗。
茶楼有时候还会举办相声演出,乐一乐,笑一笑,很舒畅。
绿波廊
前身“乐圃阆”茶楼
地址:豫园路115号豫园(近九曲桥)
绿波廊作为上海的招牌餐馆之一,它的菜品口味,就餐环境和服务质量自是不用怀疑。但如果你并不喜欢饭点的拥挤喧闹,更想安安静静地享受美味,强烈推荐大家做早起的鸟儿来绿波廊喝早茶!
一边喝茶,一边品尝眉毛酥、葫芦酥、桂花拉糕,还有萌化少女心的拎包酥……每一样都让人记忆深刻。
老上海茶馆
充满老上海记忆的茶馆
地址:方浜中路385号(近旧校场路)
走在上海老街,路两边布满了各种小小的店面,如果不驻足,你很难发现,这里还藏着一家充满了老上海记忆的茶馆。
除了能品茶,这里还有一条“时光隧道”让你瞬间回到了三四十年代的老上海:老板很热爱收藏,喝茶的桌子,椅子都是老物件,有些年头了。
茶馆里用了一半的空间陈列了老上海各类用品,从煤油灯、牛奶瓶到订书机、花旗银行支票簿等独具特色地展现了老上海人生活特征。
如果你想要暂时远离城市的喧嚣,
不妨来这些茶馆,拂去心中的浮躁,
静下心来,品一壶茶,
感受生活的美好。
【田小鱼综合编辑】
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