这才叫过年!
都说新年里的上海越来越没气氛!今天小侬就来还你一个闹猛的上海~看看四十年前的上海人过年是怎样一个热闹的景象?
作者&讲述人:丁婷婷
又到过年了,这让我不禁想起了上世纪七十年代上海过年时的景象。
尽管那是一个样样东西都要凭票供应的的年代,不过我工作所在的南京西路一条街,仍然早早呈现了过年的景象。那是因为平日柜台里没有的东西,在这个时候也露出了身影。各类商店都开始忙碌起来。
平时看不到的一些糖果有货了,我在的洁民食品店开始准备拌什锦糖。那时过年,家家人家都会拿出一盘什锦糖待客,这个什锦糖的卖相相当重要,不在于钞票多,只在于漂亮,拿得出手。记得那时行巧的糖果有大白兔奶糖、花生牛轧糖、话梅糖、椰子糖等,有了它们增色不少。
水果店的水果品种实在少得可拎,仅是苹果、生梨、甘蔗,香蕉都不大有。可是新年里拜年送礼的标配是一网篮水果与一盒蛋糕,所以水果店早就堆满了一摞一摞的竹片网篮头。营业员事先称好水果,放进网篮头,上面盖上一张红纸,用绳子把网篮头扎牢。在开门前,把甘蔗一段一段切好扎好。让人拎了就走。甘蔗讨口彩节节高,价廉物美,很受人喜爱。
南货店里剪粉丝
南货店忙于各种各样的包装。平日里吃不到的黑木耳、金针菜、炒货瓜子等,作为年货供应,都要一小包一小包地包好。
最令人难忘的是包粉丝。不像现在,粉丝按分量小包装。过去是50斤一大包用麻袋送来。商店打烊后,剪开麻袋,大家跪在地上,用剪刀把粉丝用力剪开,一斤一斤称好,用旧报纸包成像小孩的蜡烛包,上面露出白白的粉丝,像婴儿的脸。
粮食店里师傅也忙碌起来。平时只卖卖米、面条。过年时有糯米粉、白年糕、糖年糕、赤豆等供应了。他们要事先把白年糕按大户小户的量称好。
这里的大户不是现在意义上的“大户”土豪,而是家里人口在五人以上的称为大户。我当时看他们称年糕,拿一把刀,分量稍多了一点,还要把一条年糕“腰斩”,“吝啬”得很,可怜呀!一碗荠菜肉丝炒年糕是上海人年夜饭上少不了的,一碗豆沙圆子也是少不了的,因为它们象征着团团圆圆,高高兴兴。
过年,除了吃,还有用。
于舍得换新碗
隔壁的小百货店、石门一路上的杂货店也忙活起来。他们准备的是印花玻璃杯和饭碗等。上海人一直都是非常注意节约的。平日里家里用的都是普通的白色玻璃杯,饭碗菜碗磕掉一块也舍不得丢掉。但到了过年,磕掉一块的碗实在上不了台面,白玻璃杯也略显寒酸。所以,大家都会去杂货店、百货店挑选中意的饭碗与玻璃杯。过年,无论如何也是要撑撑面子的。
百货店还进了很多毛巾、枕巾。过年时,家里都要准备一块新的毛巾,客人来了或者吃完饭,都要拿出新毛巾让客人洗脸,尽管自己用的毛巾已是硬邦邦、黑黢黢。床上的枕巾平时破了一个洞,也不忍心扔掉。但到了过年时分,换上一对新的枕巾使简陋的房间顿时“蓬荜生辉”。
理发店也忙、照相馆也忙。但不忙的店也有,那就是眼镜店。
隔开洁民食品店一个门面是科学眼镜店。过去大家一般都是戴白边框的学生腔十足的眼镜,没有花哨的式样。眼镜架脚断了也只是用橡皮胶粘一下继续用。过年虽是寒假期间,但那时没有现在那么多的“小四眼”,所以,眼镜店最闲。记得他们几个师傅都会踱到我们店里,慢悠悠地说一声:呵呵,你们忙得脚也翘起来了吧?
你怀念老早仔上海这样闹猛的春节吗?
图片来自网络
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【yoyo综合编辑】
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