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这家复古小店每天只做100个油墩子,藏着上海人才懂的老味道!

回忆满满

  说起学生时代放学后的美味,

  你会想到什么?

  小侬立马就怀念起了

  油墩子、香酥鸡、里脊肉、年糕串……


  那时候,

  每天放学不知道有多少学生簇拥着老板,

  大部分零花钱也都挥霍在吃的上面了。

  想想真是令人怀念……

  如今这批80后90后都长大了,

  当年的路边摊也渐渐消失在这座城市里~

  有人就想到了开一家小吃店,

  把上海人童年记忆里的美食都保留下来~


  在上海大宁地区,

  有一家“致童年 弄堂小吃”,

  虽然刚开不满一年,

  但凭借复古怀旧的装修、

  正宗的上海味道,

  以及品类繁多的儿时小吃

  吸引了70后80后90后前来打卡。

  小店面积不大,装修十分复古,

  墙面上张贴的怀旧海报、

  写在黑板上的各类小吃

  以及几张用餐的课桌椅,

  让人一秒穿越回学生时代。

  小时候的课桌现在变成了饭桌,

  还记得当年你的课桌台板下

  塞的是书还是零食呀?

  小店的墙上则被各种老照片海报占据着,

  既有那个年代的港台明星,

  也有当年我们百看不厌的电影和动漫,

  勾起无数青葱回忆。

  据了解,

  这家店是一对小夫妻开的,

  他们一个80后,一个90后,

  二人都是地地道道的上海人。

  问起为什么会开这家店?

  店主笑着说:

  “我们俩都是吃货,经常半夜12点

  都会叫上朋友去搜寻各种小吃。

  但是现在越来越难买到,

  于是就开始在家自己做来吃,

  家里的亲戚朋友都觉得不错,

  便萌生了开店的想法。”

  去年9月,

  二人在亲朋好友的帮助下,

  终于开出了这家属于自己的小店。

  并把自己小时候的回忆融入到了

  店面的装修设计之中。

  店里的人气美食当属

  老上海小吃、老弄堂砂锅、放学后炸串~

  香酥鸡、童年小肉、绿豆刨冰、

  小年糕、老上海油墩子

  都是点击率很高的美食。

  店主说,

  自己最难忘的童年味道就是油墩子,

  放学后咬一口油墩子的味道

  到现在还印象深刻。

  为了还原儿时的口味,

  店主特地请了朋友的妈妈“出山”,

  每天给店里做一百个油墩子,卖完即止!

  炸猪排也是专门请了一位上海阿姨,

  保证大家吃到的是小辰光额味道。

  春卷和馄饨则是

  每天一大早家里的老人现包的,

  以此保证食材的新鲜。

  老弄堂砂锅系列里,

  双档粉丝汤很受欢迎。

  两个肉圆两个百叶包,

  简直就是上海人舌尖上的情怀

  老板揭秘:

  砂锅汤底都是每天现熬的骨头汤~

  店里的饮品也很有特色,

  怀旧的绿豆刨冰,

  天热的时候不要太受欢迎噢~

  袋装光明可可牛奶,

  迅速勾起味蕾的记忆——

  小时候的课间点心时间到啦!

  用牙在尖角上咬个小口,

  然后嗦着喝,

  到现在还能记起香浓的奶味

  和甜甜的巧克力味~

  “宝藏小店”有多好吃?

  网友@Honey薇薇表示:

  自己连续点了一个月的外卖!

  “滚菜单模式”了解一下:

  还有人把油墩子当公司下午茶~

  这霸气侧漏啊~

  不仅70、80、90后爱了,

  就连10后也被顺利圈粉了~

  小店还有一大特色

  那就是——上海话!

  “上海人开的店,沪语交流亲切”

  网友这样评价道

  除了现有的小吃外,

  店主表示,

  还会陆续推出新的小吃,

  真是太期待了哇。

  送上地址!拿走不谢~

  致童年 弄堂小吃

  地址:灵石路851号

  营业时间12:00-次日2:00

  人均:34元/人


  铛铛铛~

  下面是小侬的福利时间~


  福利活动

  请大家用上海话

  读一读以下8种“上海名小吃”

  油墩子、香酥鸡、里脊肉

  炸猪排、汤年糕、

  可可牛奶、绿豆刨冰、油豆腐细粉汤


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  【田小鱼综合编辑】

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劈硬柴pik5 ngang2 ssa4

释义:各自付各自的账,即"AA制"。例:勿要侬一个人挺账,大家劈硬柴好嘞。

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